먼저 플레이션이란 '인플레이션(Inflation)'의 줄임말로 물가가 상승하여 화폐의 가치가 하락하는 경제용어로 통화량이 팽창하고 상당 기간에 걸쳐 물가가 오르는 현상을 말합니다.
피시플레이션(Fishflation)은 수산물 가격의 급등을 의미하는 용어로, '수산물(Fish)'과 '인플레이션(Inflation)'의 합성어입니다. 최근 몇 년간 기후 변화와 같은 여러 요인으로 인해 수산물 가격이 급격히 상승하면서 이 용어가 주목받고 있습니다.
피시플레이션의 정의
피시플레이션: 수산물 가격이 급등하는 현상으로, 이는 소비자에게 큰 영향을 미치고 있습니다.
피시플레이션의 원인
기후 변화: 이상 고온 현상과 같은 기후 변화가 수산물 생산에 영향을 미치고 있습니다. 이는 어획량 감소로 이어져 가격 상승을 초래합니다.
수요 증가: 건강식품으로서의 수산물에 대한 수요가 증가하면서 가격이 상승하고 있습니다.
공급망 문제: 팬데믹 이후 공급망의 불안정이 수산물 가격에 영향을 미치고 있습니다.
피시플레이션의 영향
소비자 부담 증가: 수산물 가격 상승은 소비자에게 직접적인 경제적 부담을 주며, 가정의 식비 증가로 이어집니다.
업계 영향: 수산물 관련 산업, 특히 소매업체와 식당들은 가격 인상에 대한 소비자 반발을 우려하고 있습니다.
피시플레이션의 대처 방안
대체 식품 소비: 소비자들은 가격이 비싼 수산물 대신 대체 식품을 찾는 경향이 있습니다.
지속 가능한 어업: 어업의 지속 가능성을 높이기 위한 노력도 필요합니다. 이는 장기적으로 수산물 가격 안정에 기여할 수 있습니다.